Con l’alimentazione giusta si traggono numerosi benefici: ecco anche la dieta per guadagnare qualche anno in più di vita
Mangiare bene è una delle prime regole per stare meglio. Unire poi una sana alimentazione ad una costante attività fisica, è il binomio perfetto per avere anche meno acciacchi di salute. Tuttavia, tra le numerose diete esistenti, c’è anche quella che permette di stare bene tanto a lungo da guadagnare dieci anni di vita.
Lo ha stabilito uno studio condotto dall’Università di Bergen, in Norvegia, pubblicato su Nature Food e riportato da Gambero Rosso. La ricerca, condotta sulla base di dati provenienti dalla Biobanca del Regno Unito, ha dimostrato che cambiare dieta a 40 anni, passando da un regime alimentare non salutare a modelli alimentari associati alla longevità si possono guadagnare 10.8 anni di vita per gli uomini e 10.4 per le donne.
La prima scelta da fare per vivere più a lungo, consiste nell’eliminare bevande zuccherate e carni processate; aumentare invece l’assunzione di frutta, noci e cereali integrali è uno dei consigli per cominciare una dieta della longevità. I ricercatori hanno stabilito quali gruppi di alimenti sono in genere associati a mortalità più alta e più bassa: tra le scelte peggiori ci sono proprio le carni lavorate e le bibite zuccherate.
Lo studio è stato condotto su 467.354 cittadini del Regno Unito, dove si stimano più di 75mila morti ogni anno a causa di diete non sane. A questo dato si aggiunge anche il fatto che, come evidenziato dallo studio, solo lo 0.1% dei cittadini del Regno Unito segue tutte le raccomandazioni della Guida Eatwell (modello alimentare proposto dalla Public Health England e Governo del Regno Unito per una dieta sana). Eppure, passando da una dieta non salutare alle linee guida di Eatwell, secondo i ricercatori di Bergen, un 40enne può allungare di 8.9 anni la sua aspettativa di vita. Mentre una donna della stessa età potrebbe guadagnare 8.6 anni.
Tuttavia a beneficiare della dieta non sono soltanto i 40enni; un uomo di 70 anni che decidesse di adottare una dieta con alimenti associati alla longevità potrebbe guadagnare 5 anni, una donna 5.4 (passando alle linee guida di Eatwell, invece, sono 4,4 per le donne e 4,0 per gli uomini).
Ad ogni modo, oltre all’aspetto legato alla longevità, è chiaramente consigliato seguire una dieta equilibrata; da ciò che mangiamo dipende la nostra salute, il nostro umore e anche la nostra tenuta fisica. Tutti dettagli ovviamente da non trascurare.
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